Tidak Suka Makan Ikan Tuna? Baca Artikel Ini!
Tidak Suka Makan Ikan Tuna? Baca Artikel Ini!
Di balik rasanya yang sedap dan gurih, ada beragam manfaat ikan tuna yang bisa didapat. Berkat beragam kandungan gizi di dalamnya, ikan tuna betul-betul bagus untuk kesehatan tubuh, salah satunya untuk menjaga kesehatan jantung.
Ikan tuna yaitu salah satu ikan laut yang cukup kerap dikonsumsi. Ikan yang memiliki daging bertekstur lembut ini juga tergolong sebagai sumber makanan yang kaya akan asam lemak omega-3 dan protein.Inilah 6 Manfaat Ikan Tuna bagi Kesehatan Tubuh – AlodokterSelain mengandung omega-3, ikan tuna juga mengandung beragam gizi penting yang diperlukan tubuh, seperti vitamin D, kalsium, kalium, kolin, vitamin B, seng, dan fosfor. Dengan kandungan gizi hal yang demikian, tak heran apabila ikan tuna bisa memberikan beragam manfaat bagi tubuh.
Kandungan Gizi Ikan Tuna
Ikan tuna kerap disamakan dengan ikan salmon. Kedua ikan ini memang kerap hadir bersama dalam suatu hidangan, seperti sushi. Akan melainkan, apabila diperhatikan lebih saksama, tentu ada banyak perbedaan mencolok antara ikan tuna dan salmon.
Tidak seperti salmon yang berwarna oranye, ikan tuna memiliki warna merah cemerlang. Tuna yang segar terasa gurih dan sekilas seperti daging sapi. Inilah kenapa ikan tuna juga kerap disebut sebagai steik dari laut.
Tuna dikenal dengan kandungan lemak, protein, dan asam lemak omega-3 yang tinggi. Tidak hanya itu, mengkonsumsi 100 gram tuna segar juga bisa memberikan tubuh Anda kandungan gizi sebagai berikut.
- Kekuatan: 109 kkal
- Protein: 24,4 gram
- Lemak: 0,5 gram
- Thiamin (vitamin B1): 0,12 miligram
- Riboflavin (vitamin B2): 0,12 miligram
- Niasin (vitamin B3): 18,5 miligram
- Asam pantotenat (vitamin B5): 0,28 miligram
- Vitamin B6: 0,93 miligram
- Kalsium: 4 miligram
- Zat besi: 0,77 miligram
- Magnesium: 35 miligram
- Fosfor: 278 miligram
- Kalium: 441 miligram
- Natrium: 45 miligram
- Zinc: 0,37 miligram
Manfaat Ikan Tuna Bagi Kesehatan
Selain lezat, daging ikan tuna juga memiliki beragam manfaat untuk kesehatan. Berikut ini manfaat ikan tuna yang bisa Anda dapatkan.
- Menjaga Kesehatan Reproduksi
Mengonsumsi sekitar 50 gram tuna saja sudah bisa memenuhi 60% keperluan selenium di tubuh. Selenium yaitu sejenis antioksidan yang bisa menolong tubuh terlindungi dari kerusakan oksidatif akibat paparan radikal bebas dan penting untuk kesehatan reproduksi. - Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Tidak hanya bagus untuk jantung, kandungan asam lemak omega-3 yang ada dalam tuna juga membuatnya bisa menurunkan tekanan darah tinggi. Selain itu, kalium yang ada pada tuna juga berperan sebagai vasodilator atau melebarkan pembuluh darah, sehingga tekanan darah bisa berkurang. - Menyehatkan Mata
Lagi-lagi, manfaat ikan tuna yang satu ini didapat dari asam lemak omega-3 yang dikandungnya. Komponen yang satu ini, sanggup mencegah terjadinya penyakit mata seperti degenerasi makula. Selain itu, mengkonsumsi ikan tuna juga bisa menurunkan risiko terjadinya kerusakan mata akibat diabetes atau diabetic retinopathy. - Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat ikan tuna yang satu ini didapat berkat kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi di dalamnya. Ragam asam lemak ini diduga bisa menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, seperti penyakit jantung koroner.
Ini karena omega-3 bisa mengurangi dan mencegah penumpukan plak kolesterol pada pembuluh darah di semua tubuh, termasuk jantung. Dengan begitu, kesehatan pembuluh darah dan jantung bahkan tetap terjaga.
Itulah beberapa manfaat yang dapat didapatkan dari mengkonsumsi ikan Tuna sebagai pendamping hidup kita.