Sering Di Gunakan Sebagai Obat Tradisional Tiongkok Inilah Manfaat Ikan Gabus!
Sering Di Gunakan Sebagai Obat Tradisional Tiongkok Inilah Manfaat Ikan Gabus!
Kompihub.com — Ikan gabus merupakan tipe ikan air tawar yang gampang ditemukan di zona sungai, sawah, dan danau. Ikan gabus bisa tumbuh besar hingga ukuran 1 meter dan berkhasiat sekiranya dikonsumsi.
Karena ketahanan dan kecepatan berkembangnya itu yang menjadi alasan hingga hari ini masyarakat masih mencari eksistensi ikan gabus. Ikan hal yang demikian disinyalir memiliki berbagai manfaat dan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Kecuali itu, sudah semenjak lama ikan gabus diklaim bisa menjadi obat alami untuk berbagai penyakit. Seumpama di Malaysia, dipercaya bisa mengobati luka dan memulihkan cedera. Malah, zat albumin dan ekstrak ikan gabus kapabel mencegah peradangan.
Sebelum mempelajari apa saja manfaat ikan gabus, yuk sobat Kompihub pahami kandungan nutrisi apa saja yang ada dalam ikan gabus terlebih dahulu!
Kandungan Ikan Gabus
Walaupun tampilannya menyeramkan, tapi ikan gabus baik untuk kesehatan. Berikut kandungan nutrisi dalam 100 gram (g) ikan gabus berdasarkan Data Komposisi Pangan Indonesia (DKPI):
- Air: 79,6 g
- Kalori: 80 kilokalori (kkal)
- Protein: 16,2 g
- Lemak: 0,5 g
- Karbohidrat: 2,6 g
- Kalsium: 170 miligram (mg)
- Fosfor: 139 mg
- Zat besi: 0,1 mg
- Natrium: 65 mg
- Kalium: 254 mg
- Tembaga: 0,3 mg
- Vitamin A: 335 mikrogram (μg)
- Vitamin B1: 0,4 mg
- Vitamin B2: 0,2 mg
- Vitamin B3: 0,1 mg
Dari daftar kandungan di atas, ada banyak khasiat ikan gabus yang bisa kamu temukan dan berkhasiat bagi kesehatan tubuh. Simak beberapa khasiat yang bisa diperoleh berikut ini!
Manfaat Ikan Gabus Untuk Kesehatan Tubuh
Menurut beberapa studi, ikan gabus memiliki tipe kandungan nutrisi yang lebih tinggi dibanding tipe ikan konsumsi lainnya. Ikan gabus memiliki kandungan protein sekitar 25,5 persen. Jumlah ini lebih tinggi sekiranya dibandingkan dengan kadar protein dari ikan mas (16 persen), ikan bandeng (20 persen), ikan kakap (20 persen), atau ikan sarden (21,1 persen).
Ikan gabus juga familiar akan kandungan albumin, merupakan protein di plasma darah yang fungsinya menjaga cairan dalam darah tidak bocor ke jaringan lain. Protein ini juga menolong membawa berbagai zat ke segala tubuh, seperti hormon, vitamin, dan enzim.
Albumin juga memiliki manfaat lain bagi kesehatan tubuh Anda. Berikut merupakan beberapa khasiat dan manfaat ikan gabus yang mengagetkan dan perlu Anda kenal.
Menolong Pertumbuhan Dan Penyusunan Otot
Ikan gabus memiliki kandungan protein yang lebih tinggi dibandingkan yang terdapat tipe ikan air tawar lain, seperti ikan lele, ikan mas, atau ikan nila. Malah kadar proteinnya bisa menyaingi sumber protein hewani lain, seperti daging sapi, ayam, atau telur.
Mempercepat Penyembuhan Luka Pasca-Operasi
Daging ikan gabus memiliki kandungan zat albumin yang betul-betul tinggi. Perlu Anda kenal, albumin merupakan salah satu tipe protein yang memiliki segudang manfaat, salah satunya betul-betul penting dalam progres penyembuhan luka.
Menjaga Keseimbangan Cairan Dalam Tubuh
Zat albumin juga memiliki fungsi menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh. Bila kondisi cairan dalam tubuh Anda berkurang, karenanya protein yang masuk ke dalam tubuh akan pecah sehingga tidak bisa berfungsi secara normal.
Mengoreksi Gangguan Nutrisi Buruk
Manfaat ikan gabus juga bisa mengkoreksi kondisi nutrisi buruk yang banyak dialami oleh bayi, balita, anak-anak, maupun ibu hamil. ini disebabkan oleh kekurangan albumin dalam tubuh (hipoalbuminemia) yang menyebabkan nutrisi tidak bisa diedarkan dengan baik ke segala tubuh.